رژیم هورمونی چیست، شامل چه مراحلی است؟
پیروی از یک رژیم غذایی سالم و معقول می‌تواند بسیاری بیماری‌های ناشی از افزایش وزن مانند؛ دیابت، فشار خون بالا و مشکلات قلبی را بهبود بخشد. یکی از راه‌های کنترل وزن، ایجاد تعادل میان هورمون‌ها با استفاده از رژیم هورمونی است. تا انتهای این مقاله از مجله آچاره با ما همراه باشید تا با برنامه غذایی رژیم هورمونی و شیوه استفاده از آن آشنا شوید.
رژیم هورمونی چیست؟
رژیم هورمونی، یک برنامه رژیم غذایی است که اولین‌بار در قالب یک کتاب توسط دکتر ناتاشا ترنر نوشته شد. تمرکز اصلی این رژیم غذایی برروی نوسانات هورمونی است که می‌تواند بر وزن فرد تاثیر منفی بگذارد. رژیم هورمونی شامل 3 مرحله است که حدود 6 هفته طول می‌کشد و برای کنترل هورمون‌ها از طریق رژیم غذایی، ورزش و سم‌زدایی طراحی شده است. هدف این رژیم کاهش 5 کیلوگرم وزن در مرحله‌ی اول است و پس از آن کاهش نیم تا یک کیلوگرم در هفته را مورد هدف قرار می‌دهد.
مراحل رژیم هورمونی
در ادامه به شرح کامل 3 مرحله اصلی رژیم هورمونی می‌پردازیم:
مرحله اول
این بخش شامل یک فرایند دو هفته‌ای سم‌زدایی است که باید از خوردن این مواد غذایی اجتناب کنید:
- شیر و محصولات لبنی گاو
- بادام زمینی
- قند
- گوشت قرمز
- الکل
- شیرین کننده‌های مصنوعی
- کافئین
- مرکبات
محصولاتی که می‌توانید استفاده کنید:
- ماهی
- سبزیجات
- آجیل و غلات غیر از بادام زمینی
- سویا
- لوبیا
- تخم مرغ
- شیر گیاهی
- لبنیات گوسفند
- روغن زیتون
در این مرحله شما باید از روغن ماهی به عنوان مکمل استفاده کنید؛ همچنین ترنر توصیه می‌کند که از مصرف آرد سفید و برنج نیز خودداری شود.
مرحله دوم
در این مرحله باید برخی مواد غذایی را به رژیم خود اضافه کنید و واکنش بدن خود را بررسی کنید همچنین از مصرف مواد غذایی که باعث ایجاد اختلال در هورمون‌ها می‌شود اجتناب کنید. مواد غذایی ممنوعه در این مرحله عبارتند از:
- ماهی‌های دارای میزان جیوه بالا مانند تن ماهی
- خرما
- کشمش
- بادام زمینی
- قهوه غیر ارگانیک
- گوشت قرمز
- شیرین کننده‌های مصنوعی
- شربت ذرت با فروکتوز بالا
مطلب پیشنهادی:آموزش ساخت باربیکیو خانگی
مرحله سوم
این مرحله شامل تمرینات ورزشی برای استقامت قلبی و عروقی است. رژیم غذایی مرحله دوم در این مرحله نیز ادامه دارد.
مزایای رژیم هورمونی
- تمرکز این رژیم غذایی به مدت 6 هفته برروی غذا‌های حاوی مواد مغذی، حذف قند مصنوعی و مواد غذایی فرآوری شده است.
- بیشتر مواد موجود در این رژیم غذایی شامل لوبیا، عدس، میوه و سبزیجات سرشار از فیبر و چربی‌های غیر اشباع شده هستند که برای سلامتی بسیار مفیدند.
- این رژیم فراد را مجبور می‌کند تا از مصرف الکل، شیرین‌کننده‌های مصنوعی و غذا‌های سرخ شده اجتناب کنند.
- رژیم هورمونی در بهبود عملکرد هورمون‌های استروژن، پروژسترون، تیروئید، انسولین، ملاتونین و تستوسترون نیز نقش مهمی ایفا می‌کند.
- تمرکز این رژیم بر بهبود سلامت روان، مدیریت خواب، استرس و کاهش سطح کورتیزول است.
معایب رژیم هورمونی
- رژیم هورمونی با کاهش وزن سریع همراه است، به همین دلیل ممکن است خطرناک باشد.
- شواهد علمی قطعی و محکمی دال بر اینکه این رژیم می‌تواند در درمان بیماری‌های هورمون‌ها مؤثر باشد وجود ندارد.
- در صورتی که عدم تعادل هورمونی جدی داشته باشید ممکن است تاثیر‌گذاری آن بیشتر از 6 هفته طول بکشد.
- از آنجایی که این رژیم محدودیتی بر میزان مصرف کالری ندارد، ممکن است بعد از قطع آن وزن به حالت اول بازگردد.
- استفاده از رژیم هورمونی بدون مشورت با پزشک و متخصص تغذیه ممکن است عوارض گوناگونی را با خود به همراه داشته باشد.
- پایبندی به برنامه این رژیم در محیط خارج از خانه ممکن است دشوار باشد.
- انجام ورزش تنها در مرحله سوم گنجانده شده است.
مطلب پیشنهادی:ورزش در خانه برای خانم ها
نکات تکمیلی
- توصیه می‌شود به همراه این رژیم مولتی ویتامین و مواد معدنی مصرف شود.
- عوامل زیادی ممکن است بر هورمون‌ها تاثیر داشته باشند که فقط به رژیم غذایی محدود نمی‌شنود.
- در طول استفاده از این رژیم آب زیاد بنوشید.
- غذا‌ی خود را با سوپ یا سالاد شروع کنید تا زودتر سیر شوید.
- به عنوان صبحانه، از مواد حاوی پروتئین بالا مانند تخم‌مرغ ستفاده کنید.
سخن پایانی
داشتن رژیم غذایی سالم در کاهش وزن و بهبود مشکلات قلبی و فشار خون نقش مهمی ایفا می‌کند. رژیم هورمونی که یک برنامه رژیم غذایی است که تمرکز آن برروی کاهش وزن با کمک بهبود عملکرد هورمون‌ها است. در این مقاله از مجله آچاره به معرفی رژیم هورمونی، مراحل، مزایا و معایب آن پرداختیم. شما می‌توانید سوالات و نظرات خود را در بخش دیدگاه‌ها با ما درمیان بگذارید تا پاسخ خود را درکوتاه‌ترین زمان از کارشناسان سلامت دریافت کنید.
