خانه تکانی یکی از رسوم مهم در ایران برای شروع بهار و سال جدید است. هر ساله در اعیاد مختلف از جمله عید نوروز،عید فطر و عید قربان، عید غدیر و غیره اغلب خانواده‌ها به‌منظور تحول جدید در محیط خانه و تمیز کردن آن، اقدام به خانه تکانی می‌کنند. خانه تکانی آشپزخانه نیز یکی از کارهای مهمی است که در چنین مواقعی به‌صورت ویژه‌ای مورد توجه قرار می‌گیرد.
آشپزخانه به‌عنوان محل تهیه غذا و پخت‌وپز، باید همواره تمیز و مرتب باشد. به همین دلیل خانه تکاني آشپزخانه از اهمیت زیادی برخوردار است. از آنجا که محل طبخ غذا در معرض انواع کثیفی و لکه‌های چربی است برای نظافت آن بهتر است بدانیم که چگونه آشپزخانه را خانه تکانی کنیم؟!
در صورتی که به دلیل مشغله‌های شغلی یا امور روزمره فرصت کافی برای تمیزکاری ندارید می‌توانید برای نظافت خانه یا محل کار خود از مهارت و تجربه نیروهای خدماتی و نظافتی آچاره استفاده کنید. نیروهای مجرب و متعهد خدماتی در کوتاه‌ترین زمان، نظافت راه پله و مشاعات ساختمان و همچنین نظافت منزل شما را انجام خواهند داد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص نحوه ارائه خدمات و آگاهی از قیمت خدمات نظافت منزل و ساختمان به صفحه نظافت منزل و ساختمان مراجعه کنید.
- از پاک‌کننده‌های شیمیایی برای برق انداختن ام دی اف استفاده نکنید چرا که مات و کدر خواهد شد.
- برای رفع بوی نامطبوع و لکه‌های مواد غذایی داخل یخچال از محلول سرکه و نمک استفاده کنید.
- سطوح معیوب و درزهای کابینت‌های شکسته و دیوارهای نمدار، محل مناسبی برای رشد قارچ و انواع میکروب‌ها هستند.
نکات خانه تکانی آشپزخانه برای عید
آشپزخانه به‌عنوان یکی از بخش‌های مهم خانه، نیاز به تمیزی و پاکسازی دارد. اما لازم است چند نکته را در خصوص خانه تکانی آشپزخانه در نظر داشته باشید. در ادامه به برخی از این نکات اشاره می‌کنیم.
تمیز کردن داخل کابینت‌ها
در این زمان، بهتر است که داخل کابینت‌های آشپزخانه را باز کرده و آن‌ها را تمیز کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا از تجمع هرگونه آلودگی و فاسد شدن مواد در داخل کابینت‌ها جلوگیری کنید. همچنین می‌توانید از راهکارهای موثر برای از بین بردن لکه سوختگی روی کابینت هم استفاده کنید تا ظاهر کابینت‌ها زیبا و نو به‌نظر برسد.
دقت کنید که چه مواد شوینده‌ای را برای این منظور انتخاب می کنید؛ چرا که جنس و نوع مواد استفاده شده در ساختار کابینت ها می تواند با این شوینده‌ها ناسازگار باشد و در نتیجه شکل و شمایل نامناسبی را برای آن ایجاد کند.
تمیز کردن یخچال
یخچال یکی از مهمترین وسایل آشپزخانه است که باید به‌طور منظم تمیز شود. در این زمان، بهتر است که یخچال را خالی کرده و داخل آن را تمیز کنید. همچنین، می‌توانید از این فرصت برای بررسی تاریخ انقضای مواد غذایی استفاده کرده و مواد فاسد را دور بیندازید.
البته ناگفته نماند که می‌توانید در جهت رفع بوی بد یخچال و لکه‌های مواد غذایی از محلول سرکه و نمک استفاده کنید که بسیار موثر است. همچنین استفاده از تکه‌ای زغال در رفع بوی ناخوشایند یخچال کمک‌کننده است کافیست تا آن را درون آب یا گلاب قرار داده و در فضای داخلی یخچال قرار دهید.
تمیز کردن فر
فر نیز یکی دیگر از وسایل مهم آشپزخانه است که تمیزی آن برای حفظ سلامت افراد مهم است. در این زمان، بهتر است که فر را خالی کرده و داخل آن را تمیز کنید.
لازم به ذکر است که رفع لکه‌های زرد رنگ آن و یا چربی‌های جمع شده در آن بسیار راحت است کافیست تکه‌ای لیمو ترش را با نمک به بخش داخلی و خارجی آن بکشید و پس از چند دقیقه با دستمال نمدار پاک کنید.
همچنین، می‌توانید از این فرصت برای بررسی وضعیت و کارکرد فر استفاده کنید و در صورتی که چربی‌های انباشته شده در مسیر مجاری فر مشکل ایجاد کرده‌اند، آن‌ها را تمیز و برطرف کنید.
مشاهده رایگان هزینه خدمات نظافت منزل و ساختمان!
تمیز کردن سطوح کار
سطوح کار آشپزخانه نیز باید به‌طور منظم تمیز شوند. در این زمان، بهتر است که سطوح میز، کابینت‌ها و جزیره آشپزخانه را با مواد مناسب تمیز کنید و از جمع شدن هرگونه آلودگی و یا مواد فاسد جلوگیری کنید.
بدیهی است که وجود هر گونه آلودگی سبب فساد زود هنگام مواد غذایی و در نهایت رشد ویروس‌ها و میکروب‌ها می شود که به انواع بیماری در بدن افراد ختم می‌شود.
جداسازی لوازم غیرضروری آشپزخانه
یکی از کارهای مهمی که باید در لیست خانه تکانی آشپزخانه خود یادداشت کنید، حذف لوازم غیرضروری و غیرقابل‌استفاده آشپزخانه است. در صورت نیاز، می‌توانید از این فرصت برای جایگزینی لوازم آشپزخانه نو با کهنه استفاده کنید.
تمیز کردن ظروف
ظروف مصرفی را باید پس از هر بار استفاده تمیز کنید. اما ظروفی که کمتر مصرف می‌شوند هم در معرض چربی و گردوغبار قرار دارند که باید تمیز شوند. برای این کار می‌توانید از محلول تمیزکننده‌های خاص برای ظروف استفاده کنید.
از بین بردن مواد تاریخ مصرف گذشته
خود را از شر مواد منقضی شده خلاص کنید. این مواد نه تنها جای بقیه مواد غذایی را اشغال می‌کنند، بلکه موجب انتشار انواع ویروس و کپک در آشپزخانه خواهند شد؛ بنابراین برای جلوگیری از مسمومیت غذایی بدون معطلی آن‌ها را از آشپزخانه خارج کنید.
نظافت خانه و ساختمان با تیم کاربلد آچاره
تعویض پارچه‌های آشپزخانه
پارچه‌های آشپزخانه را باید هفته‌ای یک بار تعویض کنید. این کار باعث جلوگیری از رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها می‌شود. خانه تکانی آشپزخانه به شما این فرصت را می‌دهد که تمامی دستمال‌ها و پارچه‌های آشپزخانه را بررسی و مرتب کنید.
ترفند خانه تکانی آشپزخانه
خانه تکانی آشپزخانه قطعا سخت‌ترین بخش نظافت خانه است. وجود مواد غذایی متعدد، وسایل و ظروف فراوان در داخل کابینت‌ها که همگی باید جابه‌جا و تمیز شوند، خانه تکانی آشپزخانه را دشوار می‌کند.
اما اگر چند ترفند کاربردی برای نظافت آشپزخانه را بدانید، به‌راحتی می‌توانید آشپزخانه خود را برق بیندازید. در ادامه چند ترفند نظافت آشپزخانه را بیان می‌کنیم.
1. استفاده از قفسه‌های بالای کابینت‌ها
با نصب قفسه‌های بالای کابینت‌ها، می‌توانید فضای بیشتری برای ذخیره وسایل آشپزخانه خود داشته باشید. این قفسه‌ها به‌راحتی قابل دسترسی نیستند؛ اما می‌توانید از آن‌ها برای ذخیره وسایل کم استفاده و یا فصلی استفاده کنید تا کمتر کثیف شوند.
2. استفاده از سبد‌های ذخیره‌سازی یا نظم‌دهنده‌ها
سبد‌های ذخیره‌سازی و نظم‌دهنده‌ها یکی از بهترین راه‌های جمع‌وجور کردن وسایل آشپزخانه هستند. با استفاده از سبد‌های مختلف، می‌توانید وسایل خود را به دسته‌بندی‌های مختلف تقسیم کنید. به این ترتیب تمیزکاری وسایل داخل کابینت‌ها آسان‌تر خواهد شد.
3. استفاده از آویزهای مغناطیسی یا آهنربایی
با نصب آویزهای مغناطیسی بر روی دیوارهای آشپزخانه، می‌توانید وسایل خود را از فضای آشپزخانه جمع‌آوری کنید و در محل مناسبی قرار دهید که کمتر در معرض چربی و کثیفی باشند. این آویزها به شما اجازه می‌دهند تا به وسایلی مانند چاقو، قاشق و کارد را به راحتی دسترسی داشته باشید.
4. استفاده از سطوح کاری قابل تنظیم
با نصب سطوح کاری قابل تنظیم، می‌توانید فضای بیشتری برای کار در آشپزخانه خود داشته باشید. این سطوح کاری به شما اجازه می‌دهند تا ارتفاع آن‌ها را تنظیم کنید و به راحتی با انواع مختلفی از وسایل آشپزخانه کار کنید و به‌راحتی تمیز می‌شوند.
مراحل خانه تکانی آشپزخانه
برای شروع خانه تکانی آشپزخانه، بهتر است از مکانی شروع کنید که بیشترین تأثیر را بر روی ظاهر و کارایی آشپزخانه دارد. در این راستا، معمولاً انتخاب کابینت‌ها و سطوح کار آشپزخانه مهمترین عواملی هستند که می‌توانند بهبود و تغییرات قابل توجهی را در آشپزخانه شما ایجاد کنند.
بنابراین، اگر می‌خواهید وضعیت آشپزخانه خود را بهبود بخشید، ابتدا باید به انتخاب کابینت‌ها و سطوح کار بپردازید. در این راستا، می‌توانید از رنگ‌های جدید و مدرن، مواد باکیفیت و مقاوم، طرح‌های خلاقانه و متنوع و همچنین فضای بیشتری برای ذخیره وسایل آشپزخانه استفاده کنید.
همچنین، بهبود نورپردازی و اضافه کردن دستگیره‌های جدید به کابینت‌ها و درها نیز می‌تواند و تغییرات قابل توجهی را در آشپزخانه شما ایجاد کند.
برای اینکه خانه تکانی آشپزخانه بدون زحمت و به‌سرعت پیش برود، در چند مرحله این کار را انجام دهید؛
1. بررسی وسایل و و دیوارهای و کابینت‌ها و اقدام به تعمیر آن‌ها
توجه داشته باشید که سطوح معیوب و درزهای کابینت‌های شکسته و دیوارهای نمدار، محل مناسبی برای رشد قارچ و انواع میکروب‌ها هستند.
2. بررسی سیستم‌های گاز و آب
شما برای پخت‌وپز، شستشو و نظافت نیاز به آب گرم دارید، بنابراین سالم بودن لوله‌های آب و گاز علاوه‌بر نظافت بیشتر جزء ضروری‌ترین امکاناتی
3. تمیز کردن و نظافت آشپزخانه
اگر شما مرتبا آشپزخانه خود را تمیز کنید در زمان خانه تکانی آشپزخانه کمتر دچار زحمت خواهید شد. در واقع خانه تکانی آشپزخانه مختص نظافت مکان‌های دور از دسترسی است که هر روز امکان تمیز کردن آن‌ها وجود ندارد.
سخن پایانی
خانه تکانی آشپزخانه برای عید، یکی از بهترین ایده‌هایی است که می‌توانید برای ایجاد فضای جدید و تازه در خانه خود انجام دهید. با تغییرات کوچکی در آشپزخانه، می‌توانید فضایی جذاب و شاداب برای خانواده خود ایجاد کنید. فقط کافی است ترفندهای خانه تکانی آشپزخانه را بدانید تا در زمان کم آشپزخانه خود را کاملا تمیز کنید.
