8 علت خنک نکردن یخچال ویترینی و نحوه تعمیر آن

در این مطلب قصد داریم به علت خنک نکردن یخچال ویترینی و نحوه تعمیر آن بپردازیم. اما پیش از رسیدن به بحث اصلی بهتر است به معرفی یخچال ویترینی و توضیحاتی در مورد اجزای اصلی خنک‌کننده آن بپردازیم تا بتوانیم علت خنک نکردن یخچال ویترینی را برای شما شرح دهیم.

نگهداری محصولات غذایی در دمای مطلوب به تازه نگه داشتن مواد غذایی برای مدت طولانی کمک می‌کند. یک نوع یخچال وجود دارد که می‌تواند محصولات غذایی را ذخیره کرده و همزمان آنها را به نمایش بگذارد؛ یخچال‌های ویترینی (درب شیشه‌ای) برای مشاغل مربوط به مواد غذایی مناسب هستند، زیرا علاوه بر حفظ کیفیت و تازگی محصولات، نمای بسیار خوبی از محصولات ذخیره شده ارائه می‌دهند که یک راه عالی برای جذب مشتری است زیرا درب شیشه‌ای این امکان را به مشتریان می‌دهد که محصولات را به وضوح ببینند.

باز کردن درب یخچال  ویترینی باعث از بین رفتن هوای سرد داخل آن می‌شود، در این صورت یخچال برای حفظ دمای داخل باید بیشتر کار کند؛ زیرا دمای داخلی یخچال برای تازه نگه داشتن محصولات داخلی یخچال حیاتی است.

درب شیشه‌ای یخچال ویترینی به مشتریان این امکان را می‌دهد که بدون باز کردن درب، به محصولات داخل یخچال دید داشته باشند، مگر اینکه نیاز به دستیابی به محصولی داشته باشند. این امر میزان مصرف انرژی دستگاه را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

ماهرترین و زبده ترین تعمیرکاران و سرویسکاران آمادگی انجام سفارشات تعمیر یخچال شما را دارند.

اجزای اصلی سیستم خنک کننده یخچال ویترینی

یکی از اجزای اصلی خنک کننده یخچال صنعتی لوله‌های شبکه فلزی می‌باشند که پشت یخچال قرار دارند و به آنها کندانسور یا رادیاتور میگویند. دیگری سردخانه یا محفظه خنک کننده است که نام فنی آن اواپراتور می‌باشد. کمپرسور و موتور یخچال نیز از اصلی‌ترین بخش‌های یخچال ویترینی است.

از اجزای دیگر هم می‌توان به انواع لوله‌ها و مجراهای یخچال اشاره کرد. هر دلیلی که موجب ایجاد مشکل در هر یک از این قسمت‌ها شود و باعث عدم کارکرد مناسب آنها شود، به خنک نکردن یخچال ویترینی منجر خواهد شد.

محاسبه رایگان هزینه نصب و تعمیر یخچال!

علت خنک نکردن یخچال ویترینی چیست؟

باید توجه داشت که حتی بهترین و گران‌ترین یخچال ویترینی از یک برند معروف نیز ممکن است با مشکل مواجه شود و نمی‌توان انتظار داشت که برای چندین دهه دوام بیاورد. یخچال ویترینی ممکن است بطری‌ها و مواد غذایی داخل یخچال را خنک نکند حتی اگر دما در پایین‌ترین حد خود باشد.

در این شرایط باید یک تکنسین و متخصص از فروشگاه بازدید کند و مشکل را بررسی کند. ما در ادامه به علل رایج خنک نکردن یخچال ویترینی و نحوه تعمیر آن اشاره می‌کنیم.

1. مسائل مربوط به برق رسانی یخچال ویترینی

یکی از دلایل خنک نکردن یخچال ویترینی ممکن است مشکلات و مسائل مربوط به برق باشد. یکی از ساده‌ترین علائمی که نشان می‌دهد یخچال مشکل برق رسانی دارد چراغ داخل یخچال است. در این شرایط زمانی که درب را باز می‌شود، چراغ داخل یخچال اصلاً روشن نمی‌شود یا چشمک می‌زند.

یک تکنسین از فروشگاه بازدید کرده و مشکل را بررسی می‌کند. او یخچال را از منبع برق آن جدا می‌کند. مشکلات برق بیشتر به دلیل سیم کشی مشکل‌دار رخ می‌دهد. او سیم کشی کل پریز را بررسی کرده و سیم‌های زمین را نیز بررسی می‌کند.

مطلب پیشنهادی:فن داخل یخچال چه موقع کار می‌کند؟

گاهی اوقات، مشکل از دوشاخه نیست. در عوض، نوسان ولتاژ را قطع می‌کند یا از کارکرد صحیح سیم‌های زمین جلوگیری می‌نماید. در این شرایط تکنسین تعمیر یخچال ویترینی در عرض چند دقیقه مشکل را پیدا کرده و آن را تعمیر می‌کند. سپس یخچال را چک می‌کند که خوب خنک می‌کند یا نه.

2. مشکلات دما

گاهی اوقات دلیل خنک نکردن یخچال ویترینی، مشکلات دما است. متخصص تعمیر یخچال ویترینی ابتدا فاصله بین یخچال و دیوار را بررسی می کند. شاید ندانید، اما بسیار مهم است که یخچال را کمی از دیوار دور نگه دارید تا هوا به جریان بیفتد.

اگر فاصله بین یخچال و دیوار مشکلی نداشته باشد، تکنسین واشر یخچال را بررسی می‌کند. ممکن است واشر یخچال به دلیل باز و بسته شدن مکرر، فرسوده شده باشد. تکنسین واشر را مهر و موم می‌کند تا در یخچال محکم بسته شود.

 3. مشکلات کمپرسور یخچال ویترینی

یکی از دلایل خنک نکردن یخچال ویترینی می‌تواند مربوط به کمپرسور باشد. کمپرسور مهمترین قسمت یخچال است که مواد غذایی را سرد نگه می‌دارد و عملکرد مناسب یخچال را حفظ می‌کند. کمپرسور گاز با فشار پایین را به گاز با فشار بالا تبدیل می‌کند. حرکت پیستون داخل سیلندر کمپرسور به طور مرتب گاز را از لوله برگشت مکیده و با فشار وارد لوله رفت می‌کند.

به این ترتیب گاز سرما ساز مدام در حال حرکت است و عمل سرماسازی را انجام می‌دهد. کمپرسور را می‌توان به عنوان قلب یخچال ویترینی در نظر گرفت. اما کثیفی، چربی و تجمع مو یا پرز می‌تواند وضعیت کمپرسور را بدتر کند.

نصب و تعمیرات تخصصی یخچال با تیم آچاره

خنک نکردن یخچال ویترینی، بی ثباتی دمای یخچال، گرم بودن بیش از حد هوای یخچال و شنیدن صداهای غیر عادی به هنگام کار کردن یخچال همگی می‌توانند نشان دهنده خراب بودن کمپرسور باشند. برای تعمیر و حل مشکل کمپرسور، یک تکنسین هرگونه کثیفی یا چربی را که ممکن است در داخل کمپرسور ایجاد شده باشد را  پاک کرده و اطمینان حاصل می‌کند که به درستی کار می‌کند.

معمولاً در داخل دفترچه راهنمای هر یخچال نوشته شده است که کمپرسور هر چند وقت یک بار باید تمیز شود، اما توصیه می‌شود که هر سه ماه یکبار وضعیت کمپرسور بررسی شود و در صورت نیاز اقدامات لازم برای پاک کردن و تمیزکاری قسمت‌های مختلف آن انجام گیرد.

4. خرابی فن اواپراتور یخچال ویترینی

یکی دیگر از دلایل درست کار نکردن یخچال ویترینی، مشکلات مربوط به فن اواپراتور است که موجب یخ زدن ویترین یخچال ویترینی می‌شود. نام فنی سردخانه یا محفظه خنک کننده یخچال اواپراتور است.  ممکن است متوجه یخ زدن قسمت ویترین یخچال ویترینی شوید و مشاهده کنید که در حال جمع آوری یخ در سراسر واحد است.

این مشکل زمانی اتفاق می‌افتد که فن یخچال به درستی کار نمی‌کند. در این شرایط تکنسینی که برای تعمیر یخچال ویترینی مراجعه می‌کند، ابتدا اجازه می‌دهد تا یخ از اواپراتور ذوب شود. سپس کویل‌های اواپراتور و خطوط تخلیه را به خوبی تمیز می‌کند.

شارژ کم و خنک کننده فرعی ممکن است سیم پیچ‌های اواپراتور را منجمد کند؛ بنابراین تعمیرکار فشار را بررسی کرده و آن را روی مقدار مناسب تنظیم می‌کند تا کویل‌ها و فن دوباره یخ نزنند.

5. شارژ گاز یخچال ویترینی

دلیل دیگر خنک نکردن یخچال ویترینی کم شدن گاز یخچال است. بیشترین مشکلی که در یخچال‌های ویترینی و صنعتی به وجود می‌آید کاهش گاز یخچال می‌باشد. با توجه به نوع سابکول و سوپرهیت، میزان گاز موجود در یخچال‌های صنعتی متفاوت است.

اگر گاز یخچال صنعتی کم باشد ممکن است باعث یخ زدن رادیاتور دستگاه شود و یکی دیگر از مشکلاتی که در اثر کم شدن گاز یخچال پپش می‌آید عدم تولید سرما است که در خنک نکردن یخچال ویترینی را در پی خواهد داشت؛ بنابراین یخچال کارایی لازم را نخواهد داشت. برای رفع این مشکل باید گاز یخچال ویترینی شارژ شود.

6. سوختن موتور یخچال ویترینی

بالا رفتن دمای موتور یخچال ویترینی موجب کم شدن روغن کمپرسور می‌شود و همین امر خود موجب سوختن موتور یخچال می‌گردد. اگر به هر دلیلی دمای موتور یخچال بالا برود باعث از بین رفتن عایق سیم پیچی های موتور می‌شود که باعث ایجاد اتصال در آنها می‌گردد.

از دیگر عوامل تاثیر گذار در سوختن موتور می‌توان به گرفتگی فیلتر درایو و تغییر ولتاژ برق و نوسانات آن اشاره کرد. یخچال‌های ویترینی که دچار سوختگی کامل موتور می‌شوند، برای تعمیر نیاز به تعویض موتور خواهند داشت.

7. معیوب بودن اورلود

محل اصلی اورلود که سر راه نول مشترک کمپرسور است، خرابی اورلود یخچال باعث می‌شود کمپرسور روشن نشود، زیرا اگر پلاتین‌های داخل آن در حالت عادی وصل نباشد به موتور الکتریکی کمپرسور ولتاژ نمی‌رسد.

در این شرایط تعمیرکار باید دوشاخه را از برق جدا کرده و اتصال پلاتین‌های اورلود را توسط اهم متر مورد بررسی قرار دهد. بر روی اورلود کد مخصوصی نوشته شده است که بیانگر جریان اورلود می‌باشد. اگر پلاتین‌ها به هم وصل نیستند باید آن را با مشابه خودش تعویض کند.

8. ترموستات یخچال صنعتی

یکی دیگر از دلایل خنک نکردن یخچال ویترینی درست کار نکردن ترموستات یخچال می‌باشد. یکی از اجزای اصلی یخچال ویترینی ترموستات است که حکم دستور دهنده و فرمان دهنده به دیگر قطعات یخچال صنعتی را بر عهده دارد.

وقتی که ترموستات یخچال درست کار نکند تمامی سیستم دچار اختلال می‌شود. ترموستات یخچال صنعتی می‌تواند سرمای داخل یخچال را تنظیم کند و همه این‌ها به درست کار کردن ترموستات بستگی مستقیم دارند. بنابراین بهتر است همیشه برای یخچال ویترینی و صنعتی خود از بهترین مدل ترموستات استفاده کنید.

مطلب پیشنهادی: نحوه خاموش‌ کردن یخساز یخچال

سخن پایانی

در این مقاله به بررسی علت خنک نکردن یخچال ویترینی و نحوه تعمیر آن پرداختیم. شما می‌توانید سوالات خود را در بخش نظرات با ما درمیان بگذارید تا پاسخ خود را در کوتاه‌ترین زمان ممکن از متخصصین آچاره دریافت کنید.