چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند؟!

سرکه سیب یک اکسیر طبیعی است که به دلیل خواص مختلفی که برای کاهش وزن، بهبود وضعیت پوست، سلامت بدن و حتی نظافت منزل دارد در سال‌های اخیر بسیار محبوب شده و طرفداران زیادی پیدا کرده است. با این اوصاف، شنیدن این سوال که چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند شاید کمی عجیب باشد!

به همین علت در این مقاله قصد داریم توضیح دهیم که عوارض سرکه سیب چیست؟ و اینکه چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند.

ممنوعیت مصرف سرکه سیب؛ چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند؟

سرکه سیب همانطور که برای برخی افراد می‌تواند معجون جادویی برای سلامتی‌شان باشد، برای برخی بیماری‌ها مثل یک سم کشنده عمل می‌کند. در ادامه به شما خواهیم گفت چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند.

محاسبه رایگان هزینه سرویس نظافت منزل و ساختمان!

زخم معده

افرادی که زخم معده دارند، هرگز نباید از سرکه سیب استفاده کنند. سرکه سیب به دلیل خواص اسیدی که دارد باعث می‌شود زخم معده آن‌ها گسترش پیدا کرده و حادتر شود. حتی در موارد شدیدتر می‌تواند باعث خونریزی داخلی معده آن‌ها نیز بشود.

مشکلات دهان و دندان

مینای دندان نسبت به مواد اسیدی مثل سرکه سیب به شدت حساس است و اسید استیک موجود در سرکه سیب آنقدر قدرت دارد که بتواند به مرور زمان و در اثر استفاده بیش از حد یا زیاده‌روی در مصرف آن، مینای دندان را از بین ببرد.

مصرف بیش از حد یا استفاده از سرکه سیب خالص باعث خوردگی مینای دندان و افزایش خطر پوسیدگی دندان‌ها می‌شود.

افراد دیابتی

در تحقیقات اخیر مشخص شده است که سرکه سیب باعث افت قند خون می‌شود و این موضوع برای بیماران دیابتی که تحت درمان هستند ممکن است با عوارض مهمی روبه‌رو باشد.

به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که مبتلا به دیابت هستند، بدون مشورت پزشک از سرک سیب استفاده نکنند و حتماً تحت نظر یک پزشک متخصص و در صورت تجویز از این ماده استفاده کنند.

افراد مبتلا به کمبود پتاسیم (هایپوکالمی)

مصرف سرکه سیب باعث افزایش دفع پتاسیم از ادرار می‌شود و خطر ابتلا به هیپوکالمی را افزایش می‌دهد. به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که تحت درمان با داروهای ادرارآور یا داروهای قلبی و کاهنده فشار خون هستند برای اینکه سلامت قلب و کلیه‌شان به خطر نیفتد از مصرف سرکه سیب خودداری کند.

افرادی که مشکلات پوستی دارند

مصرف سرکه سیب همیشه خوراکی نیست. در بسیاری از ماسک‌های خانگی از سرکه سیب استفاده می‌شود؛ اما استفاده از سرکه سیب خالص یا گاهی اوقات استفاده بیش‌ازحد از سرکه سیب برای افرادی که پوست حساسی دارند یا بیماری‌هایی مثل اگزما، پسوریازیس، روزاسه، سوختگی، زخم باز، جوش، تبخال و… دارند باعث تحریک مشکلات پوستی آن‌ها شده و به سلامت پوست‌شان آسیب می‌رساند.

افراد مبتلا به رفلاکس معده

افرادی که مبتلا به رفلاکس معده هستند یعنی اسید طبیعی معده آن‌ها به طور مدام وارد مری و حتی دهان‌شان می‌شود، نباید از سرکه سیب استفاده کنند.

برگشت مداوم اسید قوی معده به مری و دهان در این افراد باعث شده تا این قسمت‌ از بدن آن‌ها حساس‌تر باشد و استفاده از سرکه سیب باعث آسیب به مری، دهان و افزایش اسیدی بودن و حجم اسید معده آن‌ها بشود.

آلرژی به سیب

کسانی که به سیب یا محصولات آن حساسیت دارند، نباید از سرکه سیب استفاده کنند. درست است که سرکه سیب بسیاری از مواد معدنی و خواص سیب را ندارند؛ اما مواد حساسیت‌زای سیب حین تولید سرکه به طور کامل از بین نمی‌روند و مقداری از آن‌ها در سرکه سیب طبیعی باقی خواهند ماند.

مصرف سرکه سیب برای افرادی که نسبت به سیب حساس هستند باعث ایجاد ضایعات پوستی، کهیر، خارش، تورم، التهاب، مشکلات تنفسی یا شوک آنافیلاکسی خواهد شد.

بیماران قلبی

استفاده از سرکه سیب برای بیماران قلبی ممنوع نیست؛ اما از آنجایی که ممکن است باعث کاهش میزان پتاسیم خون شود یا با برخی داروهای قلبی تداخل داشته باشد؛ همچنین به دلیل تغییراتی که در سطح خون و کلسترول ایجاد می‌کند ممکن است مصرف آن برای این افراد مناسب نباشد.

به همین دلیل این افراد قبل از مصرف سرکه سیب باید حتماً با پزشک متخصص خود مشورت کنند.

افراد دارای ضعف اعصاب

استفاده از سرکه سیب در برخی موارد ممکن است باعث افزایش اضطراب و بی‌قراری در افراد شود و اختلالاتی مثل اضطراب یا افسردگی و بیماری‌های مشابه را تا حدودی تشدید کند.

به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که تحت درمان هستند یا به طور کلی سطح استرس بالایی دارند از سرکه سیب استفاده نکنند.

افرادی که طبع سرد و مزاج سودایی دارند

مزاج سودایی یکی از چهار طبع اصلی در طب سنتی است که افرادی که طبع سرد و خشک دارند را با این نام می‌شناسند.

به طور کلی از آنجایی که سرکه سیب هم طبع سرد و تری دارد، برای افرادی که مزاج سودایی دارند توصیه نمی‌شود. چراکه استفاده از سرکه سیب برای این افراد باعث عدم تعادل و تشدید طبع سرد آن‌ها می‌شود.

کسانی که بیماری‌های خود ایمنی دارند 

افرادی که بیماری‌های خود ایمنی مثل ام اس، روماتیسم و… دارند نباید از سرکه استفاده کنند. سرکه سیب بر بیماری این افراد اثر منفی می‌گذارد.

سایر افرادی که نباید سرکه سیب بخورد

گاهی اوقات ممکن است شما بیماری خاصی نداشته باشید؛ اما باز هم جزو افرادی باشید که استفاده از سرکه سیب برایشان ممنوع است.

به همین دلیل در ادامه مهم‌ترین عوارضی که سرکه سیب به دنبال دارد را برای شما شرح می‌دهیم تا با مطالعه آن‌ها متوجه شوید استفاده از سرکه سیب برای شما مناسب است یا خیر و چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند برای لاغری!

• همانطور که بالاتر هم اشاره کردیم سرکه سیب طبع سردی دارد و برای افرادی که بالای ۷۰ سال سن دارند در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دارند و افرادی که بدنشان نسبت به سردی حساس است، استفاده از سرکه سیب موجب تشدید علائم سردی بدن و بیماری‌های آن‌ها شده و حتی مضرات دیگری را هم به دنبال خواهد داشت.
• در میان افرادی که سرکه سیب را به صورت ناشتا برای لاغری میل می‌کنند، تعداد زیادی از آن‌ها دچار ضعف چشم شده‌اند. این موضوع یکی از عوارض و معایب سرکه است که باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشید و اگر چشم‌های ضعیف و حساسی دارید در استفاده از سرکه سیب به صورت ناشتا محتاط‌‌‌تر باشید.
• خانم‌هایی که در دوران قاعدگی قرار دارند، نباید از سرکه سیب استفاده کنند. سرکه سیب علاوه‌بر تاثیر منفی که بر قاعدگی و افزایش درد آن‌ها دارد، باعث سردی بدن رحم و بیماری‌های رحمی می‌شود و حتی می‌تواند باعث ایجاد لک و پیس در بدن و صورت آن‌ها نیز بشود.
• استفاده از سرکه سیب مخصوصاً به صورت خالص برای کودکان نیز ممنوع است.
• به طور کلی توصیه می‌شود افرادی که در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند در مصرف سرکه کمی خوددارتر باشند و کمتر از سرکه سیب استفاده کنند.
• استفاده بیش‌ازحد سرکه سیب باعث ایجاد اسهال و تهوع تحریک روده‌ها می‌شود. بنابراین افرادی که روده‌های حساسی دارند باید کمتر از سرکه سیب استفاده کنند.
• خانم‌های باردار و شیرده نیز نباید بدون مشورت با پزشک متخصص از سرکه سیب استفاده کنند.
• افرادی که داروهای خاصی استفاده می‌کنند نیز باید قبل از استفاده از سرکه سیب با پزشکشان مشورت کنند؛ چراکه ممکن است سرکه سیب با داروهای آن‌ها تداخل داشته باشد.

بیشتر بخوانید:  ۶ مورد از فواید خوردن گلاب قبل از خواب

چگونه از سرکه سیب استفاده کنیم تا مضرات آن کاهش پیدا کند؟

• گاهی اوقات مضراتی و عوارضی که سرکه سیب دارد به دلیل مصرف خالص آن است. برای افرادی که بیماری خاصی ندارند؛ اما دسته افرادی قرار می‌گیرند که بهتر از سرکه سیب استفاده نکنند، می‌توانند با استفاده از دستورالعمل‌های زیر سرکه را طوری مصرف کنند که عوارض کمتری داشته باشد و بتوانند از فواید آن نیز بهره‌مند شوند.
• ترکیب سرکه و شیره برای خنثی کردن سردی آن
• ترکیب سرکه و عرق نعنا و استفاده از آن به صورت شربت سکنجبین
• ترشی سیر و سرکه سیب
• استفاده از سرکه رقیق‌شده با آب بعد از غذاهای چرب

نظافت خانه و ساختمان با تیم کاربلد آچاره

جمع‌بندی

سرکه سیب طبیعی خواص بسیار زیاد و همچنین ارزش غذایی بالایی دارد؛ اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد. شناخت کافی از این ماده خوراکی و کسب اطلاعات در خصوص اینکه چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند، به ما کمک می‌کند که یکی از الگوهای تغذیه‌ای خود را با توجه به شرایط فیزیکی و جسمانی خود اصلاح کنیم.

سوالات متداول