بازسازی ظروف تفلون، تعمیر قابلمه و ماهیتابه
بازسازی ظروف تفلون راهکار مناسبی برای ترمیم سرویس قابلمه‌های قدیمی است که به‌دلیل از بین رفتن مواد تفلون داخلی، دیگر قابل استفاده نیستند. با این روش می‌توانید برای سال‌های طولانی از ظروف قدیمی و باکیفیت خود استفاده کنید، بدون اینکه مجبور به صرف هزینه سنگین و خرید سرویس قابلمه جدیدی شوید که بعضا چندان جنس مرغوبی هم ندارند. آچاره در جهت ارائه خدمات اقتصادی و مقرون‌به‌صرفه، خدمات تعمیر ظروف تفلون را توسط جمعی از متخصصان تعمیرات لوازم خانگی مجرب ارائه می‌دهد. برای آگاهی بیشتر و مشاهده نمونه کارها، روی گزینه «شروع کنید» در کادر پایین صفحه کلیک نمایید و با متخصصان آچاره به‌صورت رایگان مشورت کنید.
سرویس بازسازی ظروف تفلون آچاره شامل چه خدماتی است؟
اگر ظروف آشپزخانه شما مانند سرویس قابلمه تفلون، گرانیت و چدن و ... دچار آسیب شده‌اند، پیشنهاد می‌کنیم با متخصصان ما مشورت نمایید و در خصوص خدمات گسترده‌ای که در این زمینه ارائه میشود اطلاعات بیشتری کسب کنید. ما در سرویس بازسازی ظروف آچاره تمامی خدمات مورد نیاز شما را در اسرع وقت با هزینهای کاملا مناسب و مقرون‌به‌صرفه انجام می‌دهیم. بخشی از این خدمات به‌شرح ذیل است:
- بازسازی و تعمیر ظروف آشپزخانه، چدن، تفلون، گرانیت، سرامیک
- بازسازی و تعمیر قابلمه تفلون
- بازسازی و تعمیر قابلمه گرانیتی
- تعمیر ظروف نچسب
- بازسازی داخل گرانیت نسکافه‌ای و بیرون رنگ در سایز های مختلف (از سایز کوچک تا سایز 34)
- بازسازی دورو گرانیتی نسکافه‌ای (از سایز کوچک تا سایز 34)
- بازسازی داخل گرانیت طوسی و بیرون رنگ (از سایز کوچک تا سایز 34)
- بازسازی دورو گرانیت طوسی (از سایز کوچک تا سایز 34)
قیمت بازسازی ظروف تفلون
تعرفه خدمات آچاره مطابق قیمت‌گذاری مصوبی است که سالانه از سوی اتحادیه‌های مربوطه اعلام میشود. قیمت بازسازی و تعمیر ظروف آشپزخانه، چدن، تفلون، گرانیت، سرامیک نیز با توجه به تعرفه اعلامی و با رویکردی اقتصادی در نظر گرفته شده است. برای اطلاع از ریز قیمت‌ها به جدول راهنمای قیمت مندرج در بالای صفحه مراجعه فرمایید. در این جدول قیمت بازسازی با توجه به سایز ظروف به‌صورت کاملا شفاف مشخص شده است. قابل ذکر است که در بعضی موارد به دلیل نیاز به انجام بعضی امور مانند بازسازی شکل ظاهری ظروفی که دفرمه شده‌اند و یا نصب دستگیره و تعویض آنها این قیمت‌ها تغییر خواهند کرد. به‌همین دلیل توصیه میشود پس از ثبت سفارش، قیمت دقیق را با متخصص نهایی کنید.
چرا بازسازی ظروف را به آچاره بسپاریم؟
مجموعه بزرگ آچاره یکی از شرکت‌های پیشرو در عرصه خدمات‌رسانی است که به‌واسطه سال‌ها فعالیت در این زمینه، تجربیات گرانبها و ارزشمندی کسب کرده است. این تجربیات به ما آموخته است که برای خدمت‌رسانی بهتر در وهله اول باید با متخصصانی همکاری داشته باشیم که از مهارت فنی بالایی برخوردار باشند و حس تعهد و مسئولیت‌پذیری بالایی داشته باشند. زیرا بعضی از خدمات مانند بازسازی و تعمیر ظروف نچسب گذشته از مسائل مالی، ارتباط مستقیمی با سلامت انسان‌ها دارد و باید متخصص این کار، مهارت و تعهدپذیری بالایی داشته باشد و کار را به‌درستی و با رعایت استاندارها انجام دهد. در همین راستا ما برای انتخاب متخصصان خود، قوانین سختگیرانه‌ای اعمال می‌کنیم و متخصصین موظف به ارائه گواهی معتبر فنی و گواهی عدم‌سوء پیشینه از مراجع ذیصلاح هستند. علاوه براین، رصد کردن میزان رضایتمندی سفارش‌دهندگان، ضمانت اجرای دیگری است که در آچاره توسط واحد پشتیبانی به‌صورت روزانه انجام میشود. متخصصانی که از سوی سفارش‌دهندگان امتیاز پایینی کسب می‌کنند و میزان رضایت از کار ایشان در حد استاندارد شرکت آچاره نیست، به‌طور خودکار از سیستم آچاره حذف می‌شوند.
روش ثبت سفارش تعمیر ظروف تفلون در آچاره
- روی دکمۀ «شروع کنید» در کادر پایین کلیک نمایید تا مستقیما به صفحه ثبت سفارش هدایت شوید.
- شما می‌توانید با دانلود اپلیکیشن آچاره از وب استور یا گوگل پلی و همچنین کافه بازار به راحتی تمامی سفارشات خود را ثبت کرده و یک حساب کاربری اختصاصی و شخصی داشته باشید..
- شماره 1471 آچاره یک پل ارتباطی برای ثبت سفارش، کسب آگاهی و اطلاعات بیشتر در خصوص سرویس‌ها و هزینه‌های مربوطه و همچنین طرح شکایات و انتقادات و پیگیری است.
چرا بازسازی و تعمیر ظروف نچسب لازم است؟
آشپزی با ظروف تفلون بسیار آسان و لذت‌بخش است. زیرا زحمات شما را بی‌نتیجه نمی‌کند و در نهایت غذایی خواهید داشت که دست‌کم از لحاظ ظاهری بسیار حرفه‌ای طبخ شده است. با ظروف تفلون دیگر مشکل چسبیدن غذا به کف ظروف و متلاشی شدن آنها را ندارید. حتی اگر آشپز چندان ماهری هم نباشید، ظروف تفلون به شما کمک می‌کنند که حرفه‌ای آشپزی کنید. اما مشکلی که در خصوص این ظروف پرطرفدار وجود دارد، خراشیدگی کف ظروف و از بین رفتن مواد تفلون آن است. در این شرایط قطعا کیفیت غذای شما مانند قبل نخواهد بود. از طرفی، خراشیدگی کف ظروف تفلون در هنگام طبخ غذا موجب آزاد شدن مواد سمی میشود که علاوه بر تاثیر منفی در طعم و مزه غذا، ممکن است موجب مسمومیت و حالت تهوع شود. همچنین این فرایند در طولانی مدت تهدیدی برای سلامتی خواهد بود. ازاین‌رو لازم است ظروف تفلونی که آسیب‌دیده‌اند و کف آنها خراشیدگی دارد، ترمیم و بازسازی شوند.
آیا بازسازی ظروف تفلون برای سلامتی مضر است؟
یکی از نکاتی که غالبا ذهن سفارش‌دهندگان را مشغول می‌کند، این است که: آیا بازسازی و تعمیر ظروف نچسب برای سلامتی مضر است یا خیر؟ برای رسیدن به پاسخ این سؤال بهتر است اطلاعات بیشتری در خصوص نحوه ساخت ظروف تفلون کسب کنیم؛ روکش نچسب ظروف که به‌نام تفلون شناخته میشود از مشتقات مواد پلیمری است که در دمایی حدود 430 درجه سانتیگراد زینتر و پخته میشود. از این جهت مشخص است که توان حرارتی این ماده بسیار بالا بوده و در مقابل حرارت مقاومت زیادی دارد و تجزیه نمی‌شود. پایه فرمول مواد تفلون بر اساس ترکیب پلی تترا فلئور اتیلن (PTFE) است که در معتبرترین آزمایشگاههای دنیا مورد بررسی قرار گرفته و تائیدیه‌های مهمی از سازمان‌های جهانی دارد. بنابراین اگر مواد تفلون و نحوه روکش کردن ظروف مطابق استاندارهای جهانی باشد، برای سلامتی مضر نخواهد بود. البته امروزه به‌دلیل مزایایی که مواد گرانیتی نسبت به مواد تفلون دارند، برای بازسازی اغلب ظروف تفلون از مواد گرانیتی استفاده میشود.
نکات مهم و استاندارد بازسازی ظروف نچسب
همانگونه که اشاره شد اگر بازسازی ظروف با رعایت استانداردها انجام شود، برای مدت طولانی میتوان از این ظروف استفاده نمود. متخصصان آچاره با در نظر داشتن این نکته مهم، بازسازی ظروف را انجام می‌دهند و اقدامات مهمی که در این راستا انجام میشود به‌شرح ذیل است؛
1. جنس روکش ظروف تفلون
جنس موادی که برای روکش ظروف استفاده میشود علاوه بر کیفیت و ماندگاری از لحاظ حفظ سلامتی نیز بسیار حائز اهمیت است. متخصصان آچاره از مواد باکیفیت استفاده می‌کنند. یکی از این مواد، گرانیت است که مقاومت حرارتی بسیار بالاتری نسبت به تفلون دارد و در پخت‌های طولانی و درجه بالا، دچار آسیب نمی‌شود.
2. روش بازسازی سرویس قابلمه، ماهیتابه
نحوه انجام کار فاکتور بسیار مهم دیگری است که لازم است بادقت و مهارت همراه باشد. زمانی که تفلون ظروف آسیب می‌بیند در وهله اول باید تمامی پوسته قبلی از روی ظرف پاک شود. اگر این مرحله به‌درستی انجام نشود و روکش روی آن زده شود، نه‌تنها ظاهر صاف و یکدستی نخواهد داشت. بلکه مواد مضر پوسته مخدوش شده به مواد گرانیتی جدید نفوذ کرده و روکش را دچار اشکال خواهد کرد. بنابراین روش کار و رعایت نکات کلیدی از جمله موارد مهمی هستند که باید توسط مجری کار، مورد توجه قرار گیرد.
مرحله اول: پاکسازی روکش تفلون قدیمی
برای جدا کردن روکش قدیمی که معمولا از چند لایه تشکیل شده است، ظروف در داخل کوره‌های مخصوصی قرار می‌گیرد. با گرم شدن ظرف در داخل کوره، لایه‌ها به‌راحتی از ظرف جدا شده و پاکسازی روکش به‌طور کامل انجام میشود. نکته مهم در نظر داشتن زمان مناسب برای حرارت دادن ظروف با توجه به ضخامت ظرف و جنس آن است. اگر ظروف مدت زمان طولانی حرارت داده شوند، آسیب خواهند دید. بنابراین تجربه و مهارت در این مرحله بسیار مهم است.
مرحله دوم: پاشیدن ماده سندبلاست به ظروف
بعد از اینکه ظرف از داخل کوره بیرون آورده شد، تمامی لایه‌ها پاک می‌شوند. اما برای اینکه این کار به‌صورت کاملا علمی و اصولی انجام شود از ماده سندبلاست استفاده میشود. سند بلاست نوعی ماسه است که در عملیات آزمایشگاهی با ترکیب چندین مواد، تغییرات اساسی در متریال آن ایجاد شده است. پاشیدن پرفشار سندبلاست به ظرف، تمامی لایه‌ها ولکه‌های سرسخت را پاک می‌کند. به‌این‌ترتیب تنها فلز خام ظرف باقی خواهد ماند.
مرحله سوم: رنگ‌آمیزی بدنه بیرونی و پاشیدن لایه گرانیتی داخلی
در این مرحله روی بدنه بیرونی ظرف رنگ مورد نظر مشتری زده میشود. برای قسمت داخلی نیز با بهترین متریال گرانیتی چندین لایه روکش نچسب ایجاد می‌کنند. فاکتورهای مهمی همچون دقت، مهارت و متریال مرغوب در کیفیت نهایی کار و ماندگاری طولانی مدت لایه‌های نچسب ظروف بسیار موثر است.
تعمیر قابلمه گرانیتی
در سرویس بازسازی ظروف تفلون آچاره علاوه بر تعمیر قابلمه تفلون، خدمات تعمیر قابلمه گرانیتی نیز انجام میشود. در این سرویس با توجه به رنگ دلخواه سفارش‌دهنده به شرحی که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد، بازسازی قابلمه گرانیتی انجام میشود. با توجه به اینکه پوشش نچسب گرانیتی نسبت به بقیه روکش‌های نچسب مقاومت‌تر و بادوام‌تر است، لازم است که مرحله پاکسازی روکش قدیمی با دقت بیشتری انجام شود و میزان حرارتی که در کوره جهت نرم شدن روکش برای آن در نظر گرفته میشود باید به‌گونه‌ای باشد که روکش معیوب را از آن جدا کند اما به ظروف گرانیتی آسیبی نرسد.
7 نکته مهم برای استفاده بهینه از ظروف بازسازی شده
رعایت چند نکته ساده می‌تواند در طول عمر ظروف نچسب بسیار موثر باشد. تفاوتی نمی‌کند که ظروف شما نو باشد یا بازسازی شده باشد. بهتر است به این نکات توجه داشته باشید تا کمتر شاهد خراب شدن روکش نچسب سرویس قابلمه و ماهیتابه باشید؛
- در هنگام طبخ غذا از قاشق‌های چوبی استفاده کنید.
- از ایجاد شوک حرارتی در ظروف نچسب جلوگیری کنید و زمانی که این ظروف بسیار داغ هستند، بلافاصله در معرض آب سرد قرار ندهید.
- ظرف خالی را برای مدت طولانی مستقیما روی حرارت قرار ندهید.
- از طبخ بعضی از غذاها در ظروف نچسب خودداری کنید. برای مثال تفت دادن بدون روغن آرد در ظروف نچسب توصیه نمی‌شود.
- از مواد شوینده بسیار قوی برای شستشوی ظروف نچسب استفاده نکنید.
- از بکار بردن مواد قوی مانند سرکه و جوش شیرین برای شستشو خودداری کنید.
- در صورتی که غذای شما سوخته و مواد به ظرف چسبیده است از قاشق یا اسکاچ زبر برای جدا کردن آن استفاده نکنید. با آب گرم ظرف را خیس کنید و اجازه دهید مواد چسبیده در آب حل شده و از ظرف جدا شوند.
